鸽子汤怎么做

煲汤小贴士:鸽子不用焯水,冷水入锅去沫即可去腥。

今天想给大家分享的是炖鸽子汤,这个汤可以补血气,清热解毒,滋阴补肾,增强抵抗力等功效。

以下是小编整理的炖鸽子汤做法,赶快学着做一下吧!

炖鸽子汤食材介绍

炖鸽子汤的详细步骤

1.准备好新鲜的鸽子一只,清理干净血水

2.准备好所有的配料,这些药店都会有……

3.把所有的原料清洗一遍,因为在晒制的时候有灰尘…..

4.锅中放入适量清水,放入洗净的乳鸽大火烧开,去除血水泡沫

5.再讲焯好水的乳鸽在清洗掉泡沫

6.另起锅,加入适量清水烧开

7.加入适量料酒

8.再加入适量的盐

9.最后加入适量的鸡精调味

10.将洗好的材料放入锅中

11.将鸡放入锅内,再将煮好的汤汁放入锅内

12.我选择的是老火靓汤,炖一个小时左右就可以了

13.煲好就是满满的香味,我一直喜欢喝汤,正好,都说冬天进补,其实我觉得夏天更应该补补炖鸽子汤的家常做法原料:老鸽子一只,干香菇三朵,枸杞子一把,大枣两个,西洋参十片。

锅中添水没过鸽子5ml,盖上锅盖,小火煮3个小时即可4.盛出,味美鲜香的鸽子汤就做好了**天麻鸽子汤**主料:雏鸽250克;辅料:天麻10克,火腿50克;调料:盐3克,味精2克,料酒5克,大葱15克,姜10克。

调料:盐、料酒各适量。

黄芪还具有强心、调节血压、抗病毒性心肌炎、保肝、抗溃疡等作用。

黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。

简易版炖鸽子汤的做法材料:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒做法1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。

步骤2鸽子清洗干净剁成4块,红枣去核(去核不容易上火),除枸杞外,所有材料放进锅里,加两大碗水烧开(吃面的大碗。

故食用鸽子汤**有养颜护发的作用。

步骤4炖了大概一小时左右就可以放红枣了、在盖上盖子继续炖半小时

步骤5炖了一个半小时左右就可以放盐和鸡精调味就好了

步骤6这个鸽子汤真是的是太香啦、老公说比老鸡汤都好喝、女儿也说好喝。

炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量。

柠檬鸽子汤的做法材料:鸽子1只,柠檬半个,枸杞子15克,姜片适量。

鸽子汤真的很美味啊。

**黄芪鸽子汤**黄芪来源於豆科植物黄芪或内蒙黄芪的乾燥根。

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